Hoy os queremos mostrar una tarta muy futbolera,
asumiendo el riesgo de que a unos os gustará
y en cambio a otros...
El pasado fin de semana Alex celebró su mayoría de edad,
y que mejor forma de sorprenderle que con
una rica tarta en la que se unan el sabor a chocolate
y una de sus pasiones...
¡El Real Madrid!
En esta ocasión, horneamos un bizcocho de vainilla,
y lo rellenamos con un riquísimo ganaché de chocolate.
Para rematar el escudo, utilizamos perlas
y sprinkles de azúcar de distintos colores,
con los que representamos los zafiros y esmeraldas
de la corona.
Y para celebrar un cumpleaños tan especial,
hemos representado la edad en galletas de mantequilla
adornadas con fondant en los mismos tonos que la tarta.
¿Os animáis a dar unas patadas con este dulce balón?
¡Feliz Cumpleaños!
y...
¡HALA MADRID!
