viernes, 26 de julio de 2013

Galletas Camafeo Enmarcadas

A pesar de los calores del verano no dudamos en 
encender los hornos para seguir haciendo lo que
más nos gusta.
En esta ocasión, para felicitar a una persona muy 
especial, que nunca se come nuestros trabajos,
decidimos enmarcar las galletas, y el resultado quedó así:
Horneamos unas galletas, que decoramos con fondant,
utilizando un molde de camafeo.
¡El resultado no puede quedar más elegante!

¡¡MUCHAS FELICIDADES!!


jueves, 18 de julio de 2013

Tarta Scooby Doo

¿Quien no recuerda a este simpático perrito y su furgoneta?

Esta ha sido una de las tartas que más nos ha divertido hacer,
seguramente porque fui una fiel seguidora de sus aventuras,
y mientras modelábamos y decorábamos, nos hemos transportado
de nuevo a nuestra infancia.
En esta ocasión hemos realizado una tarta de dos
pisos de bizcocho de vainilla, horneamos un 
bizcocho redondo y otro rectangular que fuimos
recortando para hacer la furgoneta del misterio.
Los dos pisos están bien bañaditos en almíbar,
y rellenos de ganache de chocolate.
¿Os habéis fijado en todos los detalle?
No podían faltar ni los huesos ni la hamburguesa, los cuales, al 
igual que Scoby doo, están modelamos en pasta de goma.

Para dar el toque terrorífico no nos podían faltar
los fantasmas sobrevolando la furgoneta.
Tanto estos simpáticos fantasmas, como el numerito 
con los años del cumpleañero,  están hechos en 
galleta decoradas con fondant.
¡Lista para que Adrian celebre por todo lo alto su cumple!
¿Os gusta el resultado final?
¡Feliz cumpleaños!

jueves, 11 de julio de 2013

Galletas para Daniela

¡Ya hemos superado el ecuador de la semana!
Y de nuevo volvemos con otro post,
para mostraros unas galletas muy tiernas,
creadas para dar la bienvenida a Daniela.
 Hemos hecho unas galletas de vainilla 
adornadas con fondant en tonos rosas y blancos
para regalar a su mamá.
 En esta ocasión, ademas de los numerosos
motivos de bebé, hemos hecho unas galletas 
con su inicial en forma de globo.

Y aquí esta la maceta lista para su entrega,
¿Os gusta el resultado?
¡Hasta la próxima!

miércoles, 3 de julio de 2013

Tarta Bautizo de Vega

En Dulce Dulcísimo tenemos la suerte de hacer
lo que más nos gusta, que no es otra cosa que
endulzar los momentos más felices de nuestros amigos.
Y la llegada al mundo de Vega era un acontecimiento
que había que celebrar por todo lo alto.

Para ello dispusimos todo nuestro empeño en
elaborar una tarta digna de esta ocasión.
  Horneamos un Madeira Sponge Cake, que rellenaremos
y cubriremos en esta ocasión de un delicioso frosting
de queso, una de nuestras (muchas) debilidades.
 Estiramos el fondant y a cubrir la tarta y preparar los detalles.
El nombre, en galleta y fondant.
 Y hemos modelado un precioso oso "de peluche", protagonista
absoluto de la tarta, junto con pequeños detalles, como
biberones, sonajeros y chupetes.
 El resultado nos gustó tanto a nosotros como a la familia de Vega.
Y a vosotros, ¿qué os parece?
Biten Chocolate Bar