MegaCupCake

En esta ocasión comenzamos la semana

añadiendo una nueva entrada en el blog.

Desde hace tiempo, teníamos en mente 

hacer un cupcake  gigante,

y el cumpleaños de Sandra

 ha sido el empujón definitivo 

para animarnos a realizar este 

megacupcake superchocolateado.

En esta ocasión como molde,

hemos empleado una flanera,

y hemos horneado un bizcocho de chocolate.

Tras dejarlo enfriar lo hemos desmoldado con cuidadito

de no dejarnos ninguna ondulación dentro,

y lo recubrimos con chocolate fundido al baño maría.

En el interior también contenía sorpresa,

ya que lo hemos rellenado de Nutella.

¿Y que os parece la decoracíón?
Hemos preparado un rico buttercream de fresa
utilizando la pasta en crema de Home Chef.
¡Nos encanta el toque de sabor y color que aporta!

Para las rosas de la decoración,
hemos utilizado la manga pastelera
con la boquilla 1M de Wilton.

¿Os gusta el resultado final?

¡FELIZ SEMANA!

Un Corazón por San Valentín

Un año más ha llegado el 14 de Febrero,

y en Dulce Dulcisimo, no podíamos dejar

pasar esta fecha, sin hacer nuestro particular 

homenaje al amor.

 Hoy alguien recibirá esta rica sorpresa,

hecha con un altísimo bizcocho de chocolate

relleno de frosting de queso, y recubierto con 

esta rica capa de fondant rojo, rojisimo.

Me encanta el color que hemos conseguido con

el colorante extra red sugarflair.

¿Que os parece a vosotros?

 En este caso, el lazo lo hemos modelado

un par de días antes para que estuviera 

bien seco y mantuviera esta bonita forma.

 Para hacerlo hemos añadido al fondant una pizca de CMC.

Os deseamos a todos un Feliz y Dulce día de San Valentín.

Y, ¿quién sabe? Quizás esta sorpresa sea para ti.

Tarta Go Diego Go

Hoy os queremos presentar a un nuevo personaje,

se llama Diego y es el primo de Dora la Exploradora,

un divertido personaje que siempre va 

acompañado del Bebé Jaguar.

Esta es la tarta que hicimos para que el pasado 

fin de semana Diego celebrara su tercer cumpleaños.

Ha resultado una tarta muy colorida y divertida,

para nuestro gusto, ideal para un cumple infantil.

Como a los peques les encanta el chocolate,

en este caso preparamos un bizcocho de chocolate,

relleno y cubierto con frosting de queso.

Y modelamos las distintas figuras en pasta de goma.

Sabemos que la tarta fue todo un éxito,

y que los personajes no sobrevivieron 

a la celebración del cumpleaños.

¿Que os parece el a vosotros el resultado?