Tarta Racing de Santander

Aunque la liga, el mundial y todos

los grandes eventos futboleros 

se han terminado, en lo

relativo al tema "reposteril",

¡están más de moda que nunca!

Hoy volvemos con una nueva tarta,

y en esta ocasión, haciendo homenaje

al equipo de nuestra ciudad.

Para celebrar su 5º cumpleaños, Marcos

tenía muy claro qué escudo y colores

quería en su tarta,

todo verdi-blanco y que no faltara

el bonito escudo del Racing.

Para representar todo lo que él nos pedía,
hicimos una tarta de dos pisos con nuestro
rico bizcocho de chocolate, el
piso inferior, redondo y con su nombre,

y el superior de forma esférica, representando un balón.

Por último, colocamos la bufanda y el escudo, 

realizado con pasta de modelar.

Y cubrimos todo con cesped.

Coronando la tarta, hemos puesto un cinco
de galleta de vainilla.
Y eso es todo por hoy,
¿Os gusta nuestra tarta?

Tarta Camiseta Real Madrid

La nueva segunda equipación del Real Madrid

nos encanta, y es que... ¡Es rosa!

Y a Adrián también le encanta, así que para

celebrar su séptimo cumpleaños decidimos 

reproducirla en una deliciosa tarta

 Calentamos los hornos y manos a la obra.

Bizcochos de chocolate por todos lados,

rectangulares para el cuerpo, redondos para

las mangas y esféricos para el balón. 

Rellenamos y cubrimos de varias capas de frosting

de queso y cubrir y decorar con fondant.

 Y para completar todos los detalles que lleva,

añadimos además del escudo de la LFP el balón

y el escudo del Real Madrid.

¿No os dan ganas de comerlo de un bocado?

Tarta Ciclista

¡Hola de nuevo! ¡Por fin el sol se deja ver!

Hoy os mostramos una tarta con una temática

muy propia para el tiempo en que estamos, 

sol, vacaciones, y sobre todo un poco de tiempo 

libre para disfrutar a tope de nuestras aficiones.

En esta ocasión Cris lo tenía muy claro, y para celebrar
el cumpleaños de su novio nos pidió esta tarta.

Un ciclista en dos dimensiones,

al que no le faltara ningún detalle.

El sabor de la tarta, como no,

nuestro rico bizcocho de chocolate

relleno de frosting de queso, 

todo un clásico ya, pero que nunca falla.

Y aquí la tenemos empaquetadita y lista para su entrega.

¿Que os parece el resultado?

Bollos Suizos

Hoy, para desayunar, os traemos algo tradicional, 

aunque no por ello menos delicioso.

Se trata de unos riquísimos bollos suizos o de leche.

¿No tienen una pinta estupenda?

 Para hacerlos, elaboramos una masa tipo brioche.

Harina, leche, azúcar, mantequilla, huevos...

Cuando reposa, hacemos porciones y al horno.

No nos podemos resistir más.

¡Buen provecho

Los tres cerditos y el lobo

Empezamos mes mostrando una tarta

súper divertida y con mucho color.

Esta vez  Arancha nos pidió una tarta basada 

en el cuento de los tres cerditos, y a nosotras

 nos ha gustado representarlo de esta manera.

 Comenzamos horneando un rico bizcocho de chocolate 

que rellenamos con frosting de queso.

Luego hemos modelado en fondant, con CMC,

 todos los personajes y los múltiples detalles que lleva la tarta.

En esta ocasión, aunque en las fotos no se aprecia demasiado,

también hemos utilizado algunos texturizadores 

para conseguir el efecto de madera en las estacas, o de ropa en la mantita.

 ¿Que os parece nuestro terrorífico lobo?

Esperamos que os haya gustado.

Hasta la próxima semana.