martes, 26 de marzo de 2019

Tarta Frutos del bosque

En esta ocasión hemos dejado el fondant olvidado,
y os queremos mostrar este Naked Cake, o Tarta Desnuda.


Para esta tarta, hemos horneado un bizcocho de chocolate,
para el relleno hemos optado por una crema de queso,
y para su decoración hemos elegido en su mayoría  frutos rojos.
Me encantan este tipo de tartas, 
tanto visualmente como por su sabor,
mezclando el dulce de los bizcochos y el relleno, 
con la frescura que aportan las frutas frescas.


Esperamos que os guste el resultado.

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